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不打擾的愛心.暖廚師打烊後煮菜變電箱上「奉食」街友!

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▲(擷取自何宇淨 Facebook)

上週寒流來襲,但這一個個熱騰騰的便當,卻溫暖人心!每日半夜台中公園附近的變電箱,總會擺放了不少餐盒,街友們有默契的拿取,原來這些熱食來自對街的多納餐館,老闆何宇淨說,我通常放了就走,不多看不多言,因為人都有尊嚴,這些奉食是「不打擾的愛心」。(TVBS)


32歲的暖心廚師何宇淨是魯凱族青年,家住在台中大里,大學開始在義大利麵餐館打工,從洗碗到當上廚師,去年5月在台中公園附近開了多納餐館。開店沒多久,他發現每到周日餐廳對面的變電箱,就有名街友大哥在乞討,他便趁空炒飯、煮湯給對方吃,又聽說附近有不少街友,於是每天把剩下的食材,做成好吃的飯菜分享。(三立新聞)

「我曾經受傷,長達1年沒辦法吃飯。」何宇淨說,他當兵時意外墜樓,食道、胃嚴重受傷,最後整個切除,醫師利用腸子重建消化道,整整一年無法進食、包尿布無法行走,他很能理解沒飯吃的痛苦。(聯合新聞)

何宇淨說,小時候去爬山,有好心人準備「奉茶」,讓山友解渴,他提供的是食物,就稱為「奉食」;他把食物煮好後,會以餐盒裝好、附上餐具,下雨天用塑膠袋包好,直接擺在餐廳對面的變電箱上。(聯合新聞)



「不想要打擾到他們,人都有自尊」,何宇淨做完餐點後,就默默放置在台中公園附近的變電箱上,不會跟他們接觸,這是他最喜歡的方式。他也在臉書提到,「喜歡偷偷看著他們拿取,但絕不看他們用餐,會使人掉淚,因為就像看到自己小時候,狼吞虎嚥吃家人煮的回憶!」(ETtoday)




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