記者李鴻典／台北報導
台灣再爆有問題油，回收餿水油混豬油，再度震驚全台！已故仁醫林杰樑臉書則貼出文章，教導民眾解毒方法。
以下為林杰樑臉書全文： 台灣市面上竟出現地溝油讓消費者擔心不已，希望食品業者有良心政府更嚴格把關，地溝油一般而言可能具有的毒性為黃麴毒素，重金屬，氧化膽固醇。
解毒方法： 1.解黃麴毒素：深綠色蔬菜 2.解氧化膽固醇：洋蔥，五穀高纖維食物 3.解重金屬：（因此次有皮革擔心鉻)多吃富含高維生素c的水果芭樂，蕃茄，奇異果並建議多喝水、少吃重口...
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資料來源：問題餿水油流竄！劣質油怎辨別？林杰樑臉書教解毒
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